Commis sommelier


1. La formation

Pour qui ?
- Majeurs, salariés, demandeurs d'emploi
- Nous proposons un accompagnement spécifique aux bénéficiares d'une RQTH

Prérequis :
Avoir satisfait aux tests de positionnement d'entrée dans la formation (niveau des savoirs de base, repères spatio-temporels, questionnaire propre au titre, maitrise de l'outil informatique)

2. Les objectifs de la formation

Le Commis Sommelier doit être capable d’accueillir le client, de lui présenter, lui conseiller et proposer des boissons en accord avec des mets, de prendre la commande et d’assurer le service.

3. Séquences et certification de la formation

• Accueillir la clientèle en français et en anglais
• Présenter cartes et menus en français et en anglais, prendre la commande et la communiquer aux services concernés

Composantes de la certification :

CCP 2 du TP Serveur(euse) en restauration = accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais.

4. Tarif de la formation

Des solutions existent pour financer votre formation !
Nous vous invitons à nous contacter par mail ou par téléphone (03 70 52 00 24 ) pour connaître le tarif de la formation.

Date de début des formations continues
  • Morbier
mardi 03 mars 2020
mardi 09 juin 2020
mercredi 01 juillet 2020
mercredi 02 septembre 2020
mercredi 21 octobre 2020
Date de début des formations en alternance
  • Morbier
lundi 06 avril 2020
mardi 02 juin 2020
lundi 10 août 2020
lundi 05 octobre 2020
lundi 07 décembre 2020

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Siège

1 rue du prélot
39100 DOLE

Horaires

Du lundi au vendredi :
Matin : 9h00 - 12h00
Après-midi : 14h00 - 18h00

Contact

contact@iehr-performance.com
03 70 52 00 24