



Commis sommelier
1. La formation
Pour qui ?
- Majeurs, salariés, demandeurs d'emploi
- Nous proposons un accompagnement spécifique aux bénéficiares d'une RQTH
Prérequis :
Avoir satisfait aux tests de positionnement d'entrée dans la formation (niveau des savoirs de base, repères spatio-temporels, questionnaire propre au titre, maitrise de l'outil informatique)
2. Les objectifs de la formation
Le Commis Sommelier doit être capable d’accueillir le client, de lui présenter, lui conseiller et proposer des boissons en accord avec des mets, de prendre la commande et d’assurer le service.
3. Séquences et certification de la formation
• Accueillir la clientèle en français et en anglais
• Présenter cartes et menus en français et en anglais, prendre la commande et la communiquer aux services concernés
Composantes de la certification :
CCP 2 du TP Serveur(euse) en restauration = accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais.
4. Tarif de la formation
Des solutions existent pour financer votre formation !
Nous vous invitons à nous contacter par mail ou par téléphone (03 70 52 00 24
) pour connaître le tarif de la formation.
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Siège
1 rue du prélot
39100 DOLE
Horaires
Du lundi au vendredi :
Matin : 9h00 - 12h00
Après-midi : 14h00 - 18h00
Contact
contact@iehr-performance.com
03 70 52 00 24