Serveur(euse)


1. Description de la formation

Pour majeurs, salariés, demandeurs d'emploi

2. Les objectifs de la formation
  • Pouvoir nettoyer et mettre en place les espaces de restauration et les locaux annexes.
  • Accueillir le client avec un langage adapté
  • Donner les cartes et menus, répondre aux questions des clients et assister le client dans ces choix.
  • Prendre les commandes.
  • Assurer le service, autant pour les mets que les boissons à table ou au buffet.
  • Préparer et encaisser les additions et prendre congé du client
3. Programme et certification de la formation

CCP 1 + CCP 3 du TP de Serveur

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Siège

1 rue du prélot
39100 DOLE

Horaires

Du lundi au vendredi :
Matin : 9h00 - 12h00
Après-midi : 14h00 - 18h00

Contact

contact@iehr-performance.com
03 70 52 00 24